Culinair Ingrediënten:
* Grietbot (dit kan ook een andere vis zijn)
* Asperges
* Tomaten, sjalot pijnboompitten, olijfolie, daslook (kan ook met gewone look), bieslook
* Room, citroensap, witte wijn en boter

Fietsen Het was de voorbije weken wat frisser buiten, maar dat heeft veel fietsers er niet van kunnen weerhouden om alvast één of meer routes te testen van het Onderox Fietsfestival. Meer zelfs, de eerste volle spaarkaarten zijn al binnen, wat bewijst dat er al volop wordt gefietst. Nog tot eind september heb je de kans om ze alle vijftien te fietsen.

Cultuur

Cultuur

Culinair MOL – Bij de start van zijn restaurant Ter Donk in het gelijknamige Molse gehucht, stond uitbater Koen Vanduffel zelf aan het fornuis. Tussendoor liet hij de potten en pannen over aan een andere chef-kok en nam hij de zorg voor het cliënteel voor zijn rekening. Maar sinds zijn kok andere oorden opzocht, keerde hij terug naar zijn oude liefde. “En het is met de volle goesting,” beaamt hij.