“Elke wijn die wij selecteren, heeft ons hart geraakt”, zegt Ann. “We zoeken die wijndomeinen zelf uit en bezoeken hen voor we een samenwerking aangaan. We werken graag samen met familiale wijndomeinen waar de kennis van generatie op generatie is doorgegeven. Wijnmakers die hun ziel in elke druif leggen.” Waldo vult aan: “Daarnaast hechten we veel belang aan respect voor traditie, mens en natuur. De domeinen waarmee we samenwerken gaan bewust en zorgzaam om met hun omgeving en de mensen die eraan bijdragen. Dat evenwicht voel je, en dat zie je terug in de kwaliteit van hun producten.”
Bij Wijnen Waldo vind je inmiddels een mooie selectie van zo’n 120 verschillende wijnen, allemaal op voorraad. Ze zijn afkomstig uit wijndomeinen in Italië, Noord-Spanje en Zuid-Frankrijk. Allemaal wijnen die je in de Kempen nergens anders zal vinden.
EIGEN VERHAAL
Elke fles hier heeft zijn eigen verhaal, dat Waldo je met plezier vertelt. “Als je met goede wijnen bezig bent, is 80% het verhaal en 20% de wijn zelf”, stelt hij. “En wij mogen voor onze job voortdurend over wijn praten, fantastisch toch? In ons aanbod vind je bijvoorbeeld enkele wijnen die voortkomen uit druivenrassen die decennia geleden door de grootouders werden geteeld. De jongere generatie zet dat erfgoed nu opnieuw verder, gewapend met hedendaagse kennis en ondersteund door de wijsheid van hun (groot)ouders.”
“Naast het verhaal is het ook belangrijk dat de wijn binnen ons eigen smaakpalet valt”, gaat hij verder. “Zo kunnen wij er met veel liefde over praten. Maar wees gerust, wij hebben een brede smaak zodat we voor iedereen lekkere en unieke wijn kunnen aanbieden, zowel voor wijnleken als echte specialisten. En dat in alle prijsklassen. En van de geschenkpakketten, die hier op maat samengesteld worden, maakt Ann echte pareltjes.”
BEWUSTER PROEVEN
“We willen mensen bovenal bewuster laten proeven en daardoor meer laten genieten van een glas wijn”, benadrukt Waldo. “Zelf houden we ervan om te proeven, bij te leren en op ontdekking te gaan. Vanuit die kennis en ervaring willen we ook jou helpen om te ontdekken wat jij net lekker vindt. Dat kan bijvoorbeeld een bepaalde druif zijn of liggen aan het feit of ie vatgerijpt is. Eens je weet waar je voorkeur ligt, zal een wereld van lekkere wijn voor je open gaan.”
GASTVRIJE ONTVANGST
Waldo en Ann ontvangen hun klanten bij hen thuis, waar ze hun eigen gezellige wijnkamer hebben ingericht. “Wij hebben geen winkel waar je zomaar binnen en buiten kan lopen, maar als je ons even mailt of belt, maken we graag tijd voor jou”, zegt Ann. Daarnaast organiseert het koppel ook privédegustaties, wijncursussen en tuinproeverijen. “Dat gaat veelal door in onze wijnkamer. Met grotere groepen verhuizen we naar de living en bij mooi weer naar onze tuin. Kortom: proeven gebeurt hier altijd in een ongedwongen, huiselijke sfeer.”
ONDEROX PROEFWEEKEND OP 8 EN 9 NOVEMBER
Benieuwd naar hoe de wijnen smaken? Of wil je een extra woordje uitleg? Op zaterdag 8 en zondag 9 november organiseren Waldo en Ann een Onderox-wijnproefweekend in hun woning (Oase 12, Zoersel) waarbij je vrijblijvend kan langskomen tussen 13 en 18 uur om persoonlijk kennis te maken en hun wijnen te proeven.
ONDEROX WIJNPAKKET
Speciaal voor Onderox Magazine stelde Waldo een kennismakingspakket samen met zes van zijn lekkerste wijnen uit Piemonte (Italië), Rioja (Spanje) en Bergerac (Frankrijk).
Prijs: 84 euro
Wie bestelt via info@wijnenwaldo.be met de vermelding ‘Onderox wijnpakket’ krijgt gratis een extra fles cadeau: Rode ‘W’ uit Piemonte (t.w.v. 9 euro). De actie is geldig t.e.m. 31 december 2025. Je kan het pakket gratis thuis laten leveren in de Onderox-regio of afhalen bij Wijnen Waldo in Zoersel.
Wijnen Waldo
Oase 12, Zoersel
info@wijnenwaldo.be
Tel. +32 (0)496 22 44 68
Facebook: Wijnen Waldo
Instagram: Wijnen Waldo
