Ga naar inhoud
Onderox

Nieuw

De partituur klopt bij Het Keukenorkest

De partituur klopt bij Het Keukenorkest

Culinair GEEL – Zoek achter Het Keukenorkest geen grote verhalen of veel beeldspraak. De naam is slechts een toevallige vondst – uitbaters Chris Nuyts en Eric Menten zijn geen culinaire muziekfans – en de keuken is ongecompliceerd lekker. Chris bekwaamde zich als autodidact tot een gewaardeerde chef en Erics passie voor wijnen straalt af van de wijnkaart. Tel daarbij het karaktervolle pand en het plaatje – of zo je wil de partituur – klopt bij Het Keukenorkest.

“Ik ben heel blij dat ik dit kan doen”

“Ik ben heel blij dat ik dit kan doen”

Sport MOL – De golfinitiatie die Onderox opzette met de Kempense Golf Club loopt als een trein. Dat getuigen zowel lesgever Fabien Van Damme als de deelnemers zelf. “Er is een heel goede ambiance, zo goed heb ik nog niet vaak meegemaakt,” zegt de pro van de club.

Chocoladecrème, notengebak, rabarber en framboos

Chocoladecrème, notengebak, rabarber en framboos

Culinair Ingrediënten:
• Chocoladecrème:
120 gr. room, 120 gr. volle melk, 50 gr. dooiers, 25 gr. suiker, 100 gr. chocolademelk, 5 gr. earl grey
• Notengebak:
300 gr. boter, 200 gr. bruine bastaard suiker, 50 gr. hazelnootstukjes, 50 gr. hazelnootpasta, 400 gr. bloem, 10 gr. bakpoeder, 5 gr. zout
• Vanille ijs:
Rabarber, rozenbottelthee (verse, deze kleurt niet rood)
• Framboos

Veel muziek in ’t Hofke

Veel muziek in ’t Hofke

Cultuur OUD-TURNHOUT – De tuin van ’t Hofke van Chantraine aan de Kerkstraat is zeker niet de grootste in de gemeente – denk aan de parken in De Lint – maar wellicht toch de gezelligste. Toch zeker tijdens het weekend van 1, 2 en 3 juni. Dan organiseert het culturele gezelschap Goezot er het jaarlijkse festival Goezot in ’t Hofke, met dit jaar enkele stevige blikvangers.

Sigaren degusteren staat voor onthaasting

Sigaren degusteren staat voor onthaasting

Reportage TURNHOUT – Met het rookverbod dat vorig jaar in werking trad lijkt ook de
degustatiedrang van sigarenliefhebbers in de kiem gesmoord. Wie zich wil overgeven aan het weldadige aroma van een Cohiba of Montecristo, kan dat enkel nog in openlucht. Niet zo in Turnhout, waar Huis Verbaandert en restaurant Lazuli met gescheiden lounges tegemoetkomen aan de toenemende vraag naar sfeervolle rooksites.

Peugeot 508 RXH: diesel-hybride als topmodel

Peugeot 508 RXH: diesel-hybride als topmodel

Remmen los Na de introductie van de 3008 Hybrid4 en in afwachting van de 508 Hybrid4 maakte Onderox nader kennis met de 508 RXH, een diesel-hybride die de PSA HYbrid4 4-wielaandrijving dankbaar utiliseert om het allroad rijplezier te kruiden met geëlektrificeerde en milieuvriendelijke dimensies.

Een b&b waar honden wél welkom zijn

Een b&b waar honden wél welkom zijn

De gelukszoekers SAINT-FELICIEN/ARENDONK – Dirk (48) en Agnes (49) De Proost-De Vocht menen een gat in de markt van de Vlaamse chambres d’hôtes in Frankrijk te hebben gevonden. Bij hen zijn honden uitdrukkelijk welkom. “Op de meeste plaatsen zijn honden verboden,” weet de voormalige voorzitter van hondenschool Snuffel in Arendonk. “Hier ontvangen we hondenbezitters met hun viervoeters met open armen.” 1 april ging hun La Bastide De Fontaille open.

“Iedere Boonen mag hier winnen”

“Iedere Boonen mag hier winnen”

Sport GEEL – Op 24 juni ontvangt de Barmhartige Stede het Belgisch kampioenschap voor beroepsrenners. En het aanbod stopt daar niet eens. Ook de ochtendstond belooft al veel moois want dan grijpen de dames het stuur vanonderen vast voor hun titelrace. Om één en ander eens goed door te praten, schaarden we ons even rond de vergadertafel met Swa Vercammen, Gelenaar en meteen ook voorzitter van Wielerbond Vlaanderen en voorzitter van het organisatiecomité.

Sven Verbrugge: de onbekende wereldkampioen

Sven Verbrugge: de onbekende wereldkampioen

Sport KASTERLEE – 1951. Karel Dom jaagt zijn brullende Matchless met zijspan de Hoge Berg op en duikt dan via de Kabouterberg het wintergat in. Alle pk’s worden ingezet op de steile flank van de Zwarte Berg. Pas op de Hoge Mouw kijkt de gentleman-crosser even achterom. Dat jaar haalt Dom de eerste nationale titel ‘motorcross met zijspan’ binnen. Karel werd op het schild gehesen. Zijn bakkenist, Marcel Peeters, kwam in het hoofdstuk ‘lof en glorie‘ niet voor…

Ommegang herdenkt wonder uit 1412

Ommegang herdenkt wonder uit 1412

Reportage POEDERLEE – Sinds 1912 tellen ze in Poederlee met sprongen van 25 jaar. Precies honderd jaar geleden ging de eerste grote Ommegang van de Hegge uit, gegroeid uit de jaarlijkse processie om een wonder uit de vijftiende eeuw te herdenken. Op zondag 27 mei 2012 is het weer zover, dan trekken voor de vijfde keer meer dan duizend figuranten door de straten, op weg naar de Heggekapel.